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上山市

会席の主菜とご飯は最後に来る。4〜8歳が待てず食卓が崩れる前に、子どもの分を先に運び、量を調整し、個室で食べさせてくれる宿を3軒。親が『早く』と言わずに済んだ夕食を親目線で。

会席が一度に並ぶと幼児は箸を置く。夕食の品出しのペースに宿の余裕は表れる。個室会食で配膳の融通がきく中小規模の宿を2軒、控えめに参照する家族の夕食エッセイ。