子どもは30分で食べ終わり、大人の膳が下がるまでの20分が始まる。客室食・食事中も開くキッズスペース・デザートを残す子ども膳という3つの設計で、その20分を座ったまま過ごせた家族宿を3軒。冬休みの旅程づくりに。