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別府市

祖父母・親・子の3世代で行く別府の温泉旅。12畳の和室に3組の布団、部屋食、段差の少ない動線。砂湯は5歳から——無理なく組む1泊2日を、悠彩の宿望海を軸に。

家庭で野菜を残す幼児が宿の朝食では自分から取る場面は多い。トマト・ピーマン・人参を 3 形態の小皿で並べ、配膳台と皿を子ども目線で設計する 5 軒を、編集部の選定軸で選んだ。